Nigelle | Saouda : le spécialiste de la nigelle (Habba sawda)

Aujourd’hui cultivée essentiellement au Moyen-Orient et en Asie Mineure, la graine de nigelle est très utilisée dans l’alimentation et la cosmétique.

Récemment, une allégation santé a été déposée pour mettre en évidence l’action de l’extrait de graine de nigelle à réguler le taux de sucre dans le sang. Cette demande est en cours d’évaluation.

De ce fait, l’action de la graine noire sur l’organisme est au cœur des recherches les plus récentes,

Il nous faudra attendre encore un peu pour avoir de véritables tests cliniques en Europe.