SAOUDA vous propose son petit – déjeuner sain aux graines de nigelle et aux flocons d’avoine.

DATE : 3 décembre 2020 Par :

L’association de graines de nigelle et de flocons d’avoine est une super recette et une excellente option pour bien commencer la journée.

Ces deux aliments contiennent les nutriments dont nous avons besoin pour démarrer la journée afin de nous aider à faire le plein d’énergie et améliorer le rythme du métabolisme.

De plus la richesse de cette préparation :

  • prolonge la sensation de satiété
  • améliore la digestion
  • faible en calorie
  • diminue la sensation ou les risques d’hypoglycémie en apportant des sucres lents tout au long de la matinée.

Ingrédients* :

  • 80 gr de flocons d’avoine pour les hommes et 45 gr pour les femmes
  • 40 cl de lait d’amande pour les hommes et 25 cl pour les femmes
  • 1 cuillère à café de sirop d’agave ou de miel
  • 1 demi cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de graines de nigelle (15 gr environ)
  • 1 banane bio ou 25 g de fruits rouges congelés

Instructions :

  • Mélanger le lait d’amande et les flocons d’avoine dans un récipient
  • Ajouter la cuillère à soupe de nigelle
  • Ajouter ensuite la demi cuillère à café de cannelle
  • Versez la cuillère a café de sirop d’agave
  • Bien remuer le tout de manière à bien mélanger tous les ingrédients
  • Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur 25 mn ou le temps de vous préparer avant d’aller au travail ou autre
  • Si vous choisissez les fruits rouges, laisser les décongeler dans de l’eau chaude avant de les utiliser
  • Sortir le récipient du réfrigérateur
  • Si vous avez choisis la banane, découper de fines lamelles que vous allez déposer par dessus
  • Si vous avez choisi les fruits rouges, déposer les dessus de manière homogène
  • C’est prêt, vous pouvez déguster

Cette recette convient parfaitement à celles et ceux qui n’ont pas beaucoup de temps le matin pour bien manger et avoir l’énergie nécessaire pour commencer la journée en pleine forme.

 

* Veiller à choisir des aliments issus de l’agriculture biologique de préférence.